« En cuisine, mon objectif est de toujours faire mieux, même si certains jours rien ne va. Je pense qu’après toutes ces années où j’exerce ce métier, je peux aujourd’hui faire face à n’importe quelle situation. C’est pour cela que je désire vous transmettre mon savoir. » Passionné de la cuisine, notre chef Bruno vous accompagne dans tous vos événements. Pour faire de votre événement une réussite, découvrez les services offerts par traiteurs Amiens.
Présente sur Amiens depuis 50 ans, notre chef propose ses services aussi bien aux entreprises qu’aux particuliers :
Pour vos réceptions professionnelles ou tout autre type d’événements, nous nous occupons de/d’ : assurer la production culinaire ; respecter les règles d’hygiène alimentaire lors des préparations ; organiser le travail de nos équipes lors du jour J ; proposer un large panel de menus.
Parce que l’organisation d’un événement peut devenir un vrai casse-tête, nous vous proposons une solution rapide et fiable. Avec notre service de livraison, choisissez des repas préparés sur-mesure pour toutes vos occasions : repas assis ; cocktail dînatoire ; buffet.
Nos cuisiniers font partie des chefs les plus célèbres à Amiens, voire en France. Ayant travaillé dans des restaurants étoilés, ils vous proposent : des cuisines raffinées et savoureuses ; des plats de qualité ; des assiettes sophistiquées, etc. Nous sommes en contact avec des fournisseurs de produits locaux, cela nous permet de vous servir des produits frais et de saison dans lesquels les saveurs sont bien entretenues.
Pour marquer les esprits de vos convives, nous mettons à votre disposition une équipe réactive et qui est à votre écoute : nous vous conseillons dans chaque étape de votre projet ; nous vous accompagnons dans chaque démarche ; nous vous proposons un service A à Z pour vous offrir un événement sur-mesure. Pour votre mariage, votre réception privée ou professionnelle, nous avons l’offre traiteur qu’il vous faut. Contactez-nous pour un devis rapide, nous vous répondrons en moins de 24 h.
Pour une expérience gastronomique exceptionnelle, nous organisons des événements traiteurs haut de gamme, notamment des cocktails dînatoires et déjeunatoires, des plateaux de canapés, des buffets gastronomiques, des plateaux-repas, des petits-déjeuners d’entreprise, etc. Nos traiteurs de luxe réalisent des prestations haut de gamme en vous proposant des recettes originales, suivant les règles de l’art.
Dans ce concept, les invités ne sont pas assis à table, mais restent debout. Nous vous servons une variété de bouchées apéritives salées et sucrées, froides ou chaudes tout au long de la soirée.
Nos plateaux-repas sont constitués de 4 composantes : un plat principal, un accompagnement, deux périphériques contenant les desserts.
Nous mettons à votre service nos maîtres d’hôtel qui vous servent des plats sophistiqués concoctés par nos chefs. Nous vous proposons ce service pour vos mariages ou autres événements.
Nous vous proposons un large choix de mets élaborés avec soin. Nous vous laissons composer vous-même votre petit-déjeuner : viennoiserie, petits gâteaux, céréales, yaourts, fruits de saison, jus de fruits, boissons chaudes, etc.
Nous servons le vin d’honneur ainsi qu’un grand nombre de bouchées salées et sucrées pour vos événements : mariage, fêtes d’anniversaire ou autres pour honorer vos invités. Ces derniers peuvent bouger et s’asseoir à leur guise. Nous assurons un meilleur contrôle de la présentation.
Nous vous proposons un large panel de services pour vos événements sur-mesure. Nous nous adaptons à votre budget, vos préférences et vos choix de menus.
